Director de El Comidista, web gastronómica en la que publica artículos, recetas y vídeos desde 2010. Ha trabajado como periodista en EL PAÍS, Ya.com o ADN y colaborado en programas de radio
1. Pastel de atún frío con pan de molde. 2. Pastel de ensaladilla. 3. Pastel de salmón y espinacas. Con el buen tiempo vamos dejando atrás los platos calientes o de cuchara. Ahora lo que más Cómo hacer un pastel de atún con pan de molde. Receta fácil y original de un aperitivo perfecto para una cena de verano.
En aceite, en escabeche o al natural.Da igual cuál sea tu atún en conserva preferido. Porque con cualquiera de ellos podrás preparar estas 15 recetas y sorprender a todos por su originalidad.
Pastel de merluza y calabaza JUAN LLORCA. ️ Dificultad: media. ️ Precio: $$ (unos 5 euros por ración). ️ Tiempo de preparación: menos de una hora. ️ Temporada óptima: de junio a
Cómo hacer la receta de pastel de cabracho. 1.-. Lo primero será poner a cocer el cabracho durante unos 20 o 30 minutos, depende del tamaño. Lo cocemos con puerros, cebolla, laurel y zanahoria. Una vez que termine retiramos el cabracho y reservamos el caldo. Sale un caldo espectacular.
PREPARACIÓN. - En un bol ponemos los palitos de cangrejo, el atún con su aceite, los huevos y la nata. - Lo batimos con la batidora. - Untamos un molde rectangular con mantequilla, sobre ella ponemos papel vegetal y vertemos en el la mezcla anterior. - Horneamos en el horno precalentado a 180º durante unos 30 minutos.ZLSzB.