Pasoa paso para cocinar las patatas a la riojana. A continuaci贸n, te explicamos detalladamente c贸mo preparar las patatas a la riojana siguiendo la receta tradicional de la abuela: 1. Pelar las patatas y cortarlas en trozos medianos. 2. En una olla grande, a帽adir un chorro de aceite de oliva y calentar a fuego medio. 3.
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